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순번 도서 내용
261

단행본

단행본

KS표시인증 식품의 사후관리를 위한 시험분석연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574.07-한17ㅋ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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262

단행본

단행본

계란알레르기 저감화 소재의 개발(1차년도)
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
527.6492-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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263

단행본

단행본

전분가수분해물의 DP별 분자종 구성에 따른 물성연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.2-한17ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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264

단행본

단행본

박피효율 개선을 위한 연속식 마늘 박피장치의 개발. II
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574.02-한17ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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265

단행본

단행본

난백의 가열처리중 aggregation 방지 및 계란가공제품 개발에 관한 연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574-한17ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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266

단행본

단행본

김치의 생리활성 효능에 관한 연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
594.355-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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267

단행본

단행본

빙점강하제를 이용한 신선 버섯류 및 수삼의 저장기술 개발
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574.0285-한17ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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268
새우젓 중 키토산올리고당의 면역분석 및 함량극대화

전자자료

새우젓 중 키토산올리고당의 면역분석 및 함량극대화
해양수산부
한국식품개발연구원 2003
529.50732-해62ㅅ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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